a’bunadh

L’a’bunadh, qui signifie “de l’origine” en gaélique, vieillit exclusivement dans des fûts anciens de Sherry Oloroso. Ce whisky est embouteillé à la force du fût et élaboré sans ajout d’eau et sans utilisation des méthodes de filtration par refroidissement modernes.

Robe
Ambre profond

Nez
Des arômes de diverses épices, de praline et d’orange épicée qui s’harmonisent avec des notes riches et profondes de Sherry Oloroso.

Palais
De l’orange, des cerises noires, des fruits secs et du gingembre relevés d’une note de chocolat noir amer, le tout enrichi avec des arômes de Sherry et de chêne. Rond et crémeux.

Finale
Robuste et intense, avec des notes à la fois sucrées et amères provenant des épices, du
chocolat noir et du chêne.

Pour les consommateurs experts, à la recherche de goûts puissants et désireux de découvrir un malt brut produit dans la plus fidèle tradition du XIX e siécle.